分享以同利肉燕为线索，福建医科大学“海风送暖传文化，非遗续脉润心田”实践队走近“太平宴”与福州宴席文化的精神内核：每道菜不只是味觉，更承载祝福、礼序与城市气质。作品围绕菜品设计理念、象征寓意与福州代表性展开，呈现“一桌宴”如何讲述福州的历史、交往与开放。镜头记录烟火与仪式并存的瞬间，让传统在当下被再次理解。
同利肉燕非遗文化体验馆入口，黑底金字匾额与楹联彰显百年老字号"巧手飞槌"的传承底蕴。
实践队员围聚"燕"字墙前聆听讲解，探寻肉燕技艺背后的城市记忆与家族叙事。
"太平宴"完整宴席模型陈列于"燕"字红墙前，各色菜肴汇聚一桌，展现福州宴席文化的礼序与祝福寓意。
实践队员围聚"燕"字墙前聆听讲解，探寻肉燕技艺背后的城市记忆与家族叙事。
队员们与游客围坐堂前，观看屏幕中同利肉燕的制作影像，在真实的工作场景里感受非遗技艺的当代传承。
来源：大学生联报 | 林超颖，王珏，王玉琴
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